今週から松茸三連続アップ予定。まずはもっちりした食感の松茸のおこわができました、ちょっと薄味で松茸のかおりが香ります これから松茸、3週連続 […]
Nadiaさんのフジッコ蒸し豆簡単アレンジコンテストに参加二つ目。タコのおこわ釜飯(炊き込みご飯)をつくってみました Nadia Artis […]
ホクホクの栗とサツマイモを組み合わせるとどうなるだろうと思って作ってみた結果、美味しかった釜飯(炊き込みご飯) サツマイモと栗のダブルホクホ […]
栗のホクホク感とバターと鮭の塩味、旨味がしみ込んだ洋風釜飯(炊き込みご飯) 栗の季節に作った釜飯でちょっと洋風の釜飯(炊き込みご飯)を作りま […]
さんまの脂が梅干しでさっぱり。酸味が食欲を促進し箸が止まらないレシピができました さんまの脂ってとても美味しいけどさっぱりと食べたいときもあ […]
栗のホクホクほろほろ感と、もち米のもちもち感がマッチ。秋にどうしても食べたくなる味ですね。 栗おこわってなぜ食べたくなるのだろうとしみじみ思 […]
焼きサバの香ばしさと栗の甘みが相性ピッタリ、それに薬味の爽やかさも加わります。 今回は秋の味覚栗を、焼いた香ばしいサバと一緒に炊き込みました […]
釜飯の王者の貫禄すら感じる松茸の釜飯。やはり王道。 秋といえば松茸ですね、松茸の釜飯(炊き込みご飯)です。シンプルに松茸だけとも思ったのです […]