干し芋のバター醤油釜飯

干しいものもちもちした食感と、バター醤油の香りがマッチしたクセになる釜飯

茨城の干し芋を手に入れたので釜飯にしてみました。ご飯と炊きこむと干し芋がもちもちになり食感も面白く、バター醤油の香りがたまらない釜飯になりました。バター醤油と干し芋の甘じょっぱい味ときのこの旨味がマッチしてパクパク食べ進めてしまい、いつの間にやらおなか一杯。お子さんも好きな味だろうなと感じながら干し芋を釜飯の食材と認識するまでになりました。包丁も使わない、手軽に炊き込めておなかも満たされるおすすめの釜飯です、ぜひお試しください。