カツオのタタキ

水菜シャキシャキ「カツオと水菜の混ぜ釜飯」

水菜のシャキシャキ感とレンコンの食感。カツオと出汁の香りが合わさって美味しい釜飯（炊き込みご飯）になりました。 水菜を炊き込むか混ぜ込むかを […]

ガツンとだしの味「カツオとたまごの混ぜご飯」

Nadiaさんからヤマキ「鰹節屋のだしパック」と「鰹節屋の割烹だしパック」をいただいたので作ってみた釜飯（炊き込みご飯）その4 Nadiaさ […]