酒のつまみ釜飯 デミグラスソースと鹿「鹿肉のデミジビエ釜飯」 鹿肉とデミグラス意外とおいしい釜飯できました。 猪肉と鹿肉の釜飯シリーズ今回は鹿肉です。鹿肉の臭みをある程度食べやすく調整しデミグラスソース […] 続きを見る
酒のつまみ釜飯 デミグラスソースと炊き込む「ビーフシチュー風釜飯」 そろそろクリスマスですね。なんかクリスマスっぽいものと思いビーフシチュー風の釜飯(炊き込みご飯)作ってみました。 今週は土曜日ではなくゴジカ […] 続きを見る