春の食材で「ニンニクの芽と菜の花の鮭釜飯」
ニンニクの芽と菜の花、春の食材で釜飯（炊き込みご飯）。菜の花茹でてから入れると鮮やかな見た目になりますね。 鮭をたくさんいただいていたので、 […]
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ニンニクの芽
豚骨スープで炒飯風「とんこつ鍋スープの炒飯風釜飯」
とんこつ鍋スープのシリーズも作ってみました、第1弾は炒飯風の釜飯（炊き込みご飯）。 以前キムチ鍋スープを使ったシリーズを作ってみましたがとん […]
キムチ鍋スープを使った「麻婆キムチ鍋風釜飯」
キムチ鍋スープを使ってサクッと麻婆キムチ鍋風釜飯（炊き込みご飯）。 以前鍋をしよう、と思い立ってキムチ鍋スープ（ストレート）を購入した時の簡 […]
結構辛い「ニンニクの芽とひき肉の坦々釜飯」
じめじめした季節にガツンと活を入れる釜飯（炊き込みご飯）レシピできました。個人的には結構辛いです。 じめじめしてきたこの季節、辛いもので湿気 […]
ガツンと香る「ゴマ油香るニンニクの芽の釜飯」
ニンニクの芽を大量におすそ分けいただいたので釜飯（炊き込みご飯）つくってみました。ガツンとした香りがクセになります。 ニンニクの芽をたくさん […]
スタミナ飯「ニンニクの芽と牛キムチ釜飯」
ニンニクの芽と牛肉、キムチとがっつり系釜飯（炊き込みご飯）レシピできました。 豚にしようか、牛にしようかで迷いましたが牛肉が特売だったので牛 […]
ごま油香る「ニンニクの芽の麻婆茄子釜飯」
以前、麻婆茄子の釜飯を作ったことがあったのですがバージョンアップ！ニンニクの芽とごま油の香りが食欲をそそります。 麻婆茄子っておいしいですよ […]