バターがすべてをまとめる「焼き穴子の枝豆バター釜飯」
穴子とバター？って思いつつも試しに炊いてみると、バターがすべてをまとめ上げてくれるいい感じの釜飯（炊き込みご飯）になりました。 以前の焼き穴 […]
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舞茸
ほどよい塩味の「生ハムと菜の花の釜飯」
生ハムで釜飯（炊き込みご飯）炊いてみておいしいのかな？と思いつつ炊いてみるといい感じにコクが出ておいしかったのでびっくりでした。 生ハムが思 […]
春の味覚タラの芽を使った「タラの芽明太バター釜飯」
タラの芽って火が入るとホクホクしっとりとしてておいしいですよね。明太子とバターの相性も良くおいしい釜飯（炊き込みご飯）になりました タラの芽 […]
コーラシロップで釜飯「豚バラ肉のクラフトコーラ釜飯」
ちょっとチャレンジ。クラフトコーラが香るスパイシーな豚バラ肉の釜飯（炊き込みご飯）。 友人から日々乃コーラをいただきまして、スパイシーなクラ […]
きのこどっさり「豚バラ肉ときのこバター醤油釜飯」
秋のきのこと豚バラ肉で、こっくり香る「豚バラときのこバター醤油釜飯（炊き込みご飯）」。 秋の訪れと共に、きのこと豚バラの脂が染み込む絶妙な組 […]
和洋折衷とり釜飯「マスタードとチーズのチキン釜飯」
クリームチーズをどっさり入れると、ちょっと和風リゾットっぽくなってしっとりおいしい釜飯（炊き込みご飯）できました Nadiaさんより「MAI […]
春の食材スナップエンドウ「シャキシャキ明太スナップ釜飯」
スナップエンドウがシャキシャキ、明太子を炙ると芳ばしい香りがたまらない釜飯（炊き込みご飯）レシピができました。 個人的には茹でたスナップエン […]
ほんのりピリ辛「豚バラチリソース釜飯」
豚バラ肉とチリソースの相性はやはり良いなとしみじみ思う釜飯（炊き込みご飯）できました。 豚バラ肉の旨味ががっつり染み込んだいい感じの釜飯です […]