コラーゲンたっぷり、つやつや「鶏手羽レンコン釜飯」
またしてもお酒に合うものをつくってしまった。手羽先のコラーゲンが溶け出してつやつやになった釜飯(炊き込みご飯)です。 ほぐすのが面倒でなかな […]
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松茸釜飯第二弾。チーズの香ばしさがたまらない松茸釜飯(炊き込みご飯)です。バーナーがご家庭にない場合はトースターで焼いても美味しいです。 松 […]
今週から松茸三連続アップ予定。まずはもっちりした食感の松茸のおこわができました、ちょっと薄味で松茸のかおりが香ります これから松茸、3週連続 […]
Nadiaさんのフジッコ蒸し豆簡単アレンジコンテストに参加しました。一つ目はレモングラスを使った鶏釜飯のレシピ そういえばブログでは軽くしか […]
塩麴がたくさんあるので少し洋風の釜飯できました。まだ暑い季節にさっぱりとした釜飯(炊き込みご飯)いかがでしょう。 塩麹とレモンはどうだろうと […]
パクチーの香りとしっとりした鶏むね肉の食感、あとはちょっとピーナッツをちょいと振りかけると、とてもおいしい釜飯(炊き込みご飯)ができました。 […]
釜飯にパイナップル。個人的にとっても冒険した釜飯(炊き込みご飯)です。 酢豚にパイナップル?なんて気持ちになる方には到底受け入れがたいパイナ […]
スパイスって購入するとあまりがち、なので積極的に使っていく釜飯(炊き込みご飯)作りました スパイスってふと購入するとちょっとあまってしまうこ […]