初夏の楽しみ新生姜「厚揚げと新生姜の釜飯」
初夏の楽しみの新生姜を厚揚げとしらすで、贅沢に炊き込みました。見た目は地味だけど大変おいしいレシピに。 新生姜の時期がやってきました。毎年こ […]
初夏の楽しみの新生姜を厚揚げとしらすで、贅沢に炊き込みました。見た目は地味だけど大変おいしいレシピに。 新生姜の時期がやってきました。毎年こ […]
カブの葉とアボカドを最後に混ぜるとシャキシャキ、しっとりの美味しい釜飯(炊き込みご飯)になりました。 いいカブが手に入ったのでせっかくなので […]
暑くて体に熱がたまった時に、食べやすくてちょうどいい釜飯(炊き込みご飯)できました。 まだまだ残暑が厳しく暑い日がありますが、弱った胃などを […]
スーパーで珍しく花わさびがあったのであく抜き、塩揉みして混ぜ込みました。ほろ苦い春の香りです。 葉ワサビなどはよく見かけますが花わさびはあま […]