穴子の旨味がしみ込む「山菜と焼き穴子の釜飯」

焼き穴子がちょっと安く手に入ったので早速炊き込んでみました。穴子の旨味が米に染み込んでいい塩梅の釜飯(炊き込みご飯)に。 焼き穴子って酒に合 … 続きを読む 穴子の旨味がしみ込む「山菜と焼き穴子の釜飯」