concept

なんで釜飯なの?って

たまに聞かれます。

ぶっちゃけ特に大層な意味はないです。
ご飯が美味しいからとか、
いろいろ枝葉の理由は作れますが
きっと、企業の英知が結集した炊飯器の方が美味しい。

ということで、理由は単純に面白いから


始まりは、最近ご飯食べてないなぁ…
そんなことをしみじみ思っていました。
初めは釜でご飯炊いたらおいしいのではないか
そんな軽はずみな気持ちで羽釜を購入。
そんなこんなで始まった釜飯生活。

ほぼ炊飯器でご飯を炊く行為と変わらず、
思ったより手軽に美味しいご飯が炊ける。
しかも電気コードも必要ない。
以前に比べご飯を食べる頻度が上がりました。

頻度が上がれば面白いもので
ちょっとこうすればおいしいのではないか、
こうすればもっと変わった味が
できるのではないか、と
試行錯誤が始まりました。

そんな試行錯誤の中で作ったレシピメモ、
このまま埋もれているのももったいないなぁと
これまた軽はずみな気持ちで
レシピ動画を作り始めました。


軽はずみにはじめたので
「そのうちネタ切れになるだろう」
と思っていたら思いのほかレシピが出てくる出てくる。
ご飯を炊くということに対して
こんなにもバリエーションができるのかと。

昨今、私のようにご飯を食べる人が減ってきている中
自身がこうしてひゃーひゃー面白がっていることが
ちょっとだけでも誰かの何か「面白い」の
きっかけになればといいなと。
ちょっと目線を変えるだけで、毎日の食卓が楽しい、
そんな釜飯を作ってみたいなと
思うようになりました。

大層な意味は持ち合わせていないないのに、
大層な思いは生まれたそんなkamadonです。

カマドン kamadon