ガラムマサラ

スパイス活用「チキンビリヤニ風釜飯」

スパイスをがっつり使ったビリヤニ風のカレー釜飯（炊き込みご飯）できました。 釜飯のレシピ発信を始めたとき、一度ビリヤニ風の釜飯（炊き込みご飯 […]

甘口カレー粉をあえて使う「バターチキンカレー釜飯」

沢山カレー釜飯を作ってきましたが、辛党にもかかわらず甘口のカレーをあえて使った釜飯（炊き込みご飯）を作ってみました バターチキンカレーってた […]