猪肉

ジビエ釜飯 第4弾「牡丹肉のカレージビエ釜飯」

「ジビエ割烹 おり坂」さんからいただいたお肉で作ったジビエ釜飯第4弾、カレーのスパイシーさとレーズンの甘みがアクセント。 「ジビエ割烹 おり […]

ジビエ釜飯 第3弾「牡丹肉とアーモンドのジビエ釜飯」

「ジビエ割烹 おり坂」さんからいただいたお肉で作ったジビエ釜飯第3弾、アーモンドの芳ばしい香りと濃厚な旨味がしみ込んだ釜飯。 「ジビエ割烹 […]