鮎

爽やかな鮎の旨味「鮎のアクアパッツァ風釜飯」

ゴジカル！で出演者の方のリクエストをもとに組み立てたレシピその④「鮎のアクアパッツァ風釜飯（炊き込みご飯）」 新米の季節ということもあり10 […]

郷土料理アレンジ「鮎めし風釜飯」

郷土料理を調べてたら鮎めしが栃木の郷土料理と知りびっくり。さっそく釜飯化してみました。 以前いつもお世話になっている方から鮎をがっつりいただ […]