世界の料理アレンジ スパイス活用「チキンビリヤニ風釜飯」 スパイスをがっつり使ったビリヤニ風のカレー釜飯(炊き込みご飯)できました。 釜飯のレシピ発信を始めたとき、一度ビリヤニ風の釜飯(炊き込みご飯 […] 続きを見る
簡単美味しい ちょっとスパイシー「スパイシーじゃが釜飯」 スパイスって購入するとあまりがち、なので積極的に使っていく釜飯(炊き込みご飯)作りました スパイスってふと購入するとちょっとあまってしまうこ […] 続きを見る
簡単美味しい セリのエスニック風の鶏釜飯 セリを使った鶏釜飯をエスニック風にアレンジ。ナンプラーを入れると一気にエスニックな風味にかわります。 たまたまナンプラーがあったので鶏もも肉 […] 続きを見る