和洋折衷とり釜飯「マスタードとチーズのチキン釜飯」
クリームチーズをどっさり入れると、ちょっと和風リゾットっぽくなってしっとりおいしい釜飯(炊き込みご飯)できました Nadiaさんより「MAI […]
新米の季節にオススメしたい釜飯(炊き込みご飯)の特集!
クリームチーズをどっさり入れると、ちょっと和風リゾットっぽくなってしっとりおいしい釜飯(炊き込みご飯)できました Nadiaさんより「MAI […]
マスタードとマヨネーズって意外と釜飯に合うんだなぁ…としみじみ感じた釜飯(炊き込みご飯)できました Nadiaさんより「MAILLE 種入り […]
酸味と辛み、そしてマスタードの香りが食欲をそそる釜飯ができました Nadiaさんより「MAILLE 種入りマスタード」をいただいたのでレシピ […]
残暑に負けない!ピリ辛ビビンバ風釜飯(炊き込みご飯)でスタミナをチャージ。味と旨味が溢れる一釜をご堪能あれ 残暑の疲れを吹き飛ばすために、ピ […]
梅とサゴシで夏の疲れを洗い流す。サゴシ(サワラ)と梅のさっぱり釜飯でリフレッシュ!な釜飯できました。 梅のさわやかな酸味とサゴシの繊細な旨味 […]
鳴門の生わかめが手ごろな金額で手に入るので、わかめが活躍する釜飯(炊き込みご飯)を作ってみました。 徳島の鳴門の生わかめが近所のスーパーでか […]
結構前に感じますが中四国ライブネットで、炊いた釜飯 第2弾。さっぱりサゴシとトマトの釜飯(炊き込みご飯)ができました。 ラジオの生放送中に炊 […]
中四国ライブネットでラジオのゲストで呼んでもらった際、炊いた釜飯 第1弾。地味深いみそ汁風の釜飯(炊き込みご飯)ができました。 中四国ライブ […]
ピリ辛濃いめの味になったエビとホタテの釜飯。おつまみにもちょうどいい感じになりましたので是非ビール片手に 赴くままレシピを組み立てていると、 […]