生ハム

ほどよい塩味の「生ハムと菜の花の釜飯」

生ハムで釜飯（炊き込みご飯）炊いてみておいしいのかな？と思いつつ炊いてみるといい感じにコクが出ておいしかったのでびっくりでした。 生ハムが思 […]

青じそペースト（ジェノベーゼ風）の釜飯

バジルの代わりに青じそを使ったペースト。生ハムも一緒に炊き込んだ、お酒にも合う釜飯 ペスト・ジェノベーゼ風にしようと考えていましたが青じそが […]