郷土料理アレンジ 詰めないイカ飯「モッチリイカ飯風釜飯」 イカ飯アレンジをいろいろ挑戦してみましたがやはりシンプルがおいしいですね。ということでイカ飯風の釜飯(炊き込みご飯)です。 ちょうどもち米が […] 続きを見る
秋の釜飯 あっさり薄味「もっちり松茸おこわ釜飯」 今週から松茸三連続アップ予定。まずはもっちりした食感の松茸のおこわができました、ちょっと薄味で松茸のかおりが香ります これから松茸、3週連続 […] 続きを見る