特別企画の釜飯 ラジオで炊いた釜飯その1「わかめとちくわのみそ汁風釜飯」 中四国ライブネットでラジオのゲストで呼んでもらった際、炊いた釜飯 第1弾。地味深いみそ汁風の釜飯(炊き込みご飯)ができました。 中四国ライブ […] 続きを見る
郷土料理アレンジ 鳥取郷土飯 どんどろけ飯風釜飯 鳥取の郷土料理どんどろけ飯を釜飯にアレンジ。滋味深い味わいで箸が止まりません どんどろけという響きが面白いとおもい釜飯にアレンジしました。ど […] 続きを見る