高菜漬け

がっつり辛口「辛口焼き豚辛子高菜釜飯」

焼き豚の旨味と辛子高菜と唐辛子ののキレのある辛さで、食欲の秋を盛り上げる釜飯（炊き込みご飯）できました 辛い物好きな方におすすめの一品、「辛 […]

熊本郷土飯 高菜めし風釜飯

高菜の食感と塩味、香りがご飯に染み込みシンプルでうまい炊き込みご飯になりました。 高菜漬けが漬物の中でもトップレベルに好きでいつか作ろうと思 […]