やわらか鶏むね肉とレモンの酸味「塩麹鶏むね肉とレモンオリーブ釜飯」
塩麴がたくさんあるので少し洋風の釜飯できました。まだ暑い季節にさっぱりとした釜飯（炊き込みご飯）いかがでしょう。 塩麹とレモンはどうだろうと […]
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塩麴がたくさんあるので少し洋風の釜飯できました。まだ暑い季節にさっぱりとした釜飯（炊き込みご飯）いかがでしょう。 塩麹とレモンはどうだろうと […]
ホタテバターにしらすを加えて食べ応えのある釜飯（炊き込みご飯）にしてみました。 私は釜飯作ってるくせに貝類はどうも苦手なのです。ですが出汁は […]