冬の釜飯 わさび香る「煮穴子のわさび釜飯」 わさびの香りがほのかに香る煮穴子の釜飯（炊き込みご飯）できました。 煮穴子を作ったので炊き込んでみました。普通に炊き込むと間違いなくおいしい […] 続きを見る
夏の釜飯 香り高い「穴子と実山椒の初夏釜飯」 生のアナゴを鮮魚店でうーんと眺めていて、よし買ってしまえ！と購入。せっかくなので初夏の釜飯レシピを作ってみました。 鮮魚店で穴子を見つけてし […] 続きを見る
