コーンと枝豆の夏釜飯

コーンの甘みと枝豆の食感か楽しく、ソーセージのうまみがご飯に染み込む。

夏の素材を使って作った、軽く洋風の釜飯（炊き込みご飯）です。最後にバターを入れることでコクが出てちょっと洋風になりました。時間のないときにサクッと作れておすすめ。コーンと枝豆の旬の味わいに加えソーセージのうまみがご飯に染み込むおすすめの釜飯（炊き込みご飯）になりました。アクセントにこしょうを散らしても美味しかったのでぜひ試してみてください。余談ですがちょっと食べきれなかった分を翌日ケチャップで炒めてからオムライスにしてもおいしかったです。