バターがすべてをまとめる「焼き穴子の枝豆バター釜飯」
穴子とバター?って思いつつも試しに炊いてみると、バターがすべてをまとめ上げてくれるいい感じの釜飯(炊き込みご飯)になりました。 以前の焼き穴 […]
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「ジビエ割烹 おり坂」さんからいただいたお肉で作った第2弾、ビールで釜飯を炊き込むレシピです。 「ジビエ割烹 おり坂」さんと大阪で知り合い、 […]
鯛を単純に炊き込んでもおいしい。でもちょっとひと工夫してみると、とてもさわやかな釜飯(炊き込みご飯)に化けました 頂き物の緑茶が戸棚にあり、 […]