簡単美味しい 薬味をどさっとのせた「梅香る赤梅酢の鯛釜飯」 自家製の梅干しの副産物、赤梅酢を使ってさっぱりした味の鯛釜飯のレシピを作ってみました。 赤梅酢が余っていたので（…と言いつつ家庭に赤梅酢はな […] 続きを見る
秋の釜飯 薬味どっさり、栗と焼きサバの釜飯 焼きサバの香ばしさと栗の甘みが相性ピッタリ、それに薬味の爽やかさも加わります。 今回は秋の味覚栗を、焼いた香ばしいサバと一緒に炊き込みました […] 続きを見る
