暑さでへばった体にちょうどいい「とうもろこしとシラスの釜飯」
暑くて体に熱がたまった時に、食べやすくてちょうどいい釜飯（炊き込みご飯）できました。 まだまだ残暑が厳しく暑い日がありますが、弱った胃などを […]
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しらす
辛みと苦みがアクセントの「花わさびとしらすの釜飯」
スーパーで珍しく花わさびがあったのであく抜き、塩揉みして混ぜ込みました。ほろ苦い春の香りです。 葉ワサビなどはよく見かけますが花わさびはあま […]