秋の釜飯 もちもち「コロコロたこ豆おこわ」 Nadiaさんのフジッコ蒸し豆簡単アレンジコンテストに参加二つ目。タコのおこわ釜飯（炊き込みご飯）をつくってみました Nadia Artis […] 続きを見る
簡単美味しい シンプルカレー味「カレー釜飯」 シンプルなカレー味のものが作りたかったので、カレーのルーを使ってシンプルカレー釜飯（炊き込みご飯） ちょっと辛めのカレーの香りって食欲がわき […] 続きを見る
春の釜飯 定番の味付けでほっこり「タラの芽の鶏釜飯」 定番の鶏釜飯をベースにタラの芽を加えた春の味。安心感のある味にタラの芽の香りと食感が、春を届けてくれます タラの芽を仕上がりに混ぜ込むか、一 […] 続きを見る
郷土料理アレンジ 鳥取郷土飯 どんどろけ飯風釜飯 鳥取の郷土料理どんどろけ飯を釜飯にアレンジ。滋味深い味わいで箸が止まりません どんどろけという響きが面白いとおもい釜飯にアレンジしました。ど […] 続きを見る
世界の料理アレンジ アロス・コン・ポジョ風釜飯 たっぷりパクチーを聞かせたスパイシーな釜飯、黒ビールのコクも加わりお酒にも合う一品に 私はとてもビールが好きなのですがペルーの方の鶏の炊き込 […] 続きを見る
郷土料理アレンジ 徳島郷土飯 いりめし風釜飯 徳島県郷土飯のいりめしを簡単な釜飯風にアレンジ 徳島県にあるいりめしという郷土料理を簡単に作れるようアレンジしました。本来は食材を1回煮てか […] 続きを見る
