ニンニク

青じそペースト（ジェノベーゼ風）の釜飯

バジルの代わりに青じそを使ったペースト。生ハムも一緒に炊き込んだ、お酒にも合う釜飯 ペスト・ジェノベーゼ風にしようと考えていましたが青じそが […]

カオマンガイ風 釜飯

香菜（パクチー）の香りとピリ辛のタレが食欲をそそる、エスニックな釜飯 香菜（パクチー）好きの方にお勧めしたいレシピになりました。爽やかな香菜 […]