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ニンニク
コラーゲンたっぷり、つやつや「鶏手羽レンコン釜飯」
またしてもお酒に合うものをつくってしまった。手羽先のコラーゲンが溶け出してつやつやになった釜飯（炊き込みご飯）です。 ほぐすのが面倒でなかな […]
材料を炊き込むだけ「ルーローハン風釜飯」
材料を混ぜて炊くだけの簡単ルーローハン風釜飯（炊き込みご飯）を作ってみました。 唐辛子がたまたまあたりだったらしく震える辛さになりましたが、 […]
ちょっとピリ辛「チョリソーとズッキーニのピリ辛釜飯」
みずみずしいズッキーニとチョリソーのピリ辛加減が相性抜群。暑い夏にちょっと刺激が加わる釜飯になりました。 チョリソーがですね、スーパーの割引 […]
炒めない「カオパットサパロット風釜飯」
釜飯にパイナップル。個人的にとっても冒険した釜飯（炊き込みご飯）です。 酢豚にパイナップル？なんて気持ちになる方には到底受け入れがたいパイナ […]