甘口カレー粉をあえて使う「バターチキンカレー釜飯」
沢山カレー釜飯を作ってきましたが、辛党にもかかわらず甘口のカレーをあえて使った釜飯(炊き込みご飯)を作ってみました バターチキンカレーってた […]
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シンガポールに行ったことないので風ですが、ソースがとてもいい感じにできたのでぜひお試しください 鶏もも肉でがっつりしたものを作りたくてシンガ […]
焼き豚とガーリックの絶妙コラボ!パンチが効いた炊き込む炒飯風の釜飯(炊き込みご飯)。 炊き込む炒飯を作ろうと思い色々と試行錯誤し、ついに完成 […]
残暑に負けない!ピリ辛ビビンバ風釜飯(炊き込みご飯)でスタミナをチャージ。味と旨味が溢れる一釜をご堪能あれ 残暑の疲れを吹き飛ばすために、ピ […]
コムタイカーム、コムタンカーム、あれコムタムとの違いは?などなどどれが正しいのだろうなんて思いながらベトナムの米料理風のものを釜飯(炊き込み […]
スペインのアロス・ネグロを作ってみたくて炊いたところ、パンチのある見た目に負けないくらい濃厚な釜飯ができました。 スペインのアロス・ネグロを […]
材料を混ぜて炊くだけの簡単ルーローハン風釜飯(炊き込みご飯)を作ってみました。 唐辛子がたまたまあたりだったらしく震える辛さになりましたが、 […]