ピリリとうまい「ちりめん山椒と新生姜の鶏釜飯」
実山椒で作ったちりめん山椒、せっかくなのでピリリとおいしい釜飯レシピ(炊き込みご飯)にしてみました。 ちりめん山椒を大量に作ったのですがせっ […]
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カレー釜飯にレモンを半分ぜいたくに投入。がつっとレモン香りと酸味を感じる釜飯(炊き込みご飯)のレシピができました。 夏が近づいてきて夏といえ […]
ザーサイの塩味・旨味と触感がアクセント、淡白な鶏むね肉との相性も抜群な釜飯(炊き込みご飯)ができました。 ザーサイってたまに食べたくなって買 […]
Nadiaさんのカレー粉スティックレシピコンテストに参加。残り野菜でチーズカレーな釜飯をつくりました。 Nadiaさんのカレー粉スティックレ […]
ツナとバターの塩味と旨味が、しっとりカボチャの甘みを際立たせる、素朴美味しい釜飯(炊き込みご飯)ができました。 カボチャって炊き込むとしっと […]
寒天とサツマイモ、マイタケと食物繊維がたくさんとれる釜飯を作りました。ちょっと食欲ないときとかにもおすすめの釜飯(炊き込みご飯)です 髙橋商 […]
またしてもお酒に合うものをつくってしまった。手羽先のコラーゲンが溶け出してつやつやになった釜飯(炊き込みご飯)です。 ほぐすのが面倒でなかな […]
松茸釜飯第二弾。チーズの香ばしさがたまらない松茸釜飯(炊き込みご飯)です。バーナーがご家庭にない場合はトースターで焼いても美味しいです。 松 […]
今週から松茸三連続アップ予定。まずはもっちりした食感の松茸のおこわができました、ちょっと薄味で松茸のかおりが香ります これから松茸、3週連続 […]